Toidunädala vältel 7.-17. novembril on paljudes Läänemaa toidukohtades erimenüüd ja töötoad. Siin on ülevaade toidunädala sündmustest. Veelgi rohkem teavet leiad siit. Toidunädala võtab 16. novembril kokku üllatusterohke 7-käiguline õhtusöök Dirhamis.
ERIMENÜÜD
Müüriääre kohviku toidunädala erimenüü
EELROOG
Bruschettad tomati-ürdikatte, röstpeedihummuse ning rebitud lambaliha, juustu ja mustsõstrasinepiga 6 €
PEAROOG
Hautatud lambaliha küüslauguse kartulipüreega 9 €
DESSERT
Keefiri panna cotta astelpajumoosiga 4 €
AVATUD: P-N 12.00-21.00 R-L 10.00-22.00
PAKKUMINE KEHTIB: 7.-17.11.2019
VEEBILEHT: www.muuriaare.ee
Nurme bistroo toidunädala erimenüü
PEAROOG
Pikalt hautatud Eesti maheveise veisepõsk serveeritud Uus-Vainu Mahetalu köögiviljade ja kartuliga
DESSERT
Läänemaa kraavidest ja põldudelt korjatud põldmarjadest valmistatud hüüve serveeritud krõbedate seemnete, praksuva suhkru ja porgandi tšipsiga
Komplekti hind: 6,90 €
PAKKUMINE KEHTIB: 7.-17.11.2019
VEEBILEHT: www.nurmebistroo.ee
Beguta Taimetoidukohviku erimenüü
PEAROOG
Üdrumal kasvatatud mahe-austerserviku kaste ahjukartulite,taimsete kotlettide ja salatiga.
DESSERT
Magusaks pakume toorkooke omal valikul koos kohvi ja teega.
Komplekti hind: 12,50 €
Kogu pakkumine on Vegan ja Gluteenivaba.
AEG: kl 12-17
PAKKUMINE KEHTIB: 7.-17.11.2019
FACEBOOKI LEHT
Fra Mare Thalasso Spa restoran Bergfeldt erimenüü
EELROOG
Kõrvitsaküpsetis särtsaka ploomimoosiga 5€
PEAROOG
Karjamõisa veisepihv praesibula ja kohalike metsaseentega, koorekastme, Vainu talu kartulite ja värske salatiga 11€
DESSERT
Rullbiskviit Tammejuure Mahetalu kanepijahu ja pohlakreemiga 3.50€
AEG: P-N 12-23 ja R, L 12-24
PAKKUMINE KEHTIB: novembris
Toidunädala üritused
7.11 Läänemaa O.T.T. taluturg Haapsalu turul
OTT Taluturg igal neljapäeval Haapsalu turul – tule naudi kohalike väiketootjate maitseelamusi ja laadamelu! Kohal soe leib, värsked piimatooted, suitsuliha, suitsukala, juurviljad, köögiviljad, maitsetaimed, marjad, kõrvitsad, jahud, helbed, hoidised, mesi, puuviljad ja palju muud!
Kui taluturule ei jõua, siis ootab Sind OTT Kohalik Talupood!
KOHT: Jüriöö 7, Haapsalu (Haapsalu turg)
ALGUS: kell 16.00 – 17.30
LÄÄNEMAA O.T.T. FACEBOOKIS
7.11 kl 17-19 Haapsalu Kaubamaja Konsumis
Tammejuure Mahetalu pakub Tervisetoodete riiuli juures maitsta ampse kanepist ja kiviveski jahust.
9.11 kl 9-15 OTT Talupoes retseptipäev
Leia põnevaid retsepte kohalikust toorainest!” ja valmista ise kodus tervislik ja maitsev roog!
9.11 Suussulava sefiiritordi valmistamise saladused (kohad täis)
Koogikiirabi OÜ nobedate näppudega tordimeister Elo Jürise jagab lahkesti maitsva ja kauni sefiiritordi valmistamise nippe ning samal ajal valmib igal osalejal just tema ilumeele ja fantaasia kohaselt kaunistatud küpsetis, millega oma pere või külalisi laupäeva õhtul kostitada.
Biskviitpõhjad küpsetab Elo aja kokkuhoiu mõttes ette, seetõttu on õigeaegne eelregistreerimine “töösse minevate” tordipõhjade arvu kindlaks tegemiseks väga oluline. Töötoa kohtade arv on piiratud. Üks üllatusrosin on veel!
Kui tordid valmis ja ühiselt imetletud ning heaks kiidetud, saab maitsemeeli kõditada lasta Saunja küla Haava talu tõeliselt hõrkudel puuvilja- ja viinamarjaveinidel.
Kohaliku aedniku ja veinimeistri hoole ning armastusega rajatud sadu ja sadu sorte pakkuva puuviljaaia toodangust villitud veinid on ju valmistatud puuviljade maitsenüansse ning hingeelu põhjalikult tundva, oma ala tõelise asjatundja poolt…
KOHT: Linnamäe LASi maja
MAKSUMUS: 26€
BRONEERI: tel. 5667 9002
Ürituse info korraldaja kodulehel
9.11 Õhtusöök Noarootsi moodi Saare mõisas
Läänemaa Toidunädala raames toimuval 5-käigulisel õhtusöögil pakutakse kohalikust toorainest valmistatud roogasid. Hingele teeb pai elav muusika.
“Meie maitsete Noarootsi” raamatust inspireeritud road valmistab kokk Joel Kannimäe.
Erikülaline “Meie maitsete Noarootsi” projektijuht Eero Reinu tutvustab suvel valminud raamatut.
Meeleolumuusikat saksofonil võlub noor ja andekas muusik Silver Meresmäe.
KOHT: Saare mõis, Noarootsi
ALGUS: kell 18
MAKSUMUS: 49.- €/in (sisaldab mittealkohoolseid jooke). Läänemaalt pärit väiketootja varasalvest veine, mullijooke ja kokteile pakutakse lisatasu eest.
BRONEERI: info@smörjabröd.ee, tel. +372 51 54322 ÜRITUSE INFO FACEBOOKIS
9.11 Laura Laanjärve sefiirilaupäev Tuuru karjamõisas
Sefiir on sel sügisel moes!
Laura Laanjärve sefiirikoolitus
Tuuru karjamõisas. Teeme sefiiripadjakesi, õpime tordisefiiri ja tordiroose valmistama ja torti kaunistama.
KOHT: Tuuru Karjamõis
AEG: kl 15-19
MAKSUMUS: 10€
BRONEERI: meeli@johannes.ee
Ürituse info Facebookis
9.11 Töötuba – tervislikud ja maitsvad koogid
Kohalike magusasõprade soovidele vastu tulles teeme seekord tervislike kookide töötoa Läänemaal Võntkülas. Töötoa eesmärk on valmistada koos ülimaitsvaid kooke, mis erutavad maitsemeeli ja samas varustavad keha kasulike toitainetega. Töötoas jagame ideid ja näpunäiteid, kuidas teha isuäratavaid tervislikke kooke. Lisaks kookidele õpime tegema ka tervislikke ja põnevaid toortrühvleid. Kõik koogid ja trühvlid, mis me valmistame, on ilma lisatud valge suhkruta, gluteeni-, laktoosi- ja kaseiinivabad.
Töötoas valmistame:
– imelise kirsi-kakao toortordi
– troopilised toormuffinid mangokreemiga
– suussulava ahjuõuna brownie datli-kakaokreemiga
– õhulise õuna-pähkli keeksi
– maapähklised kookose-datlitrühvlid
Seni kuni koogid valmivad, räägib toitumisterapeut Hiie meile töötoas kasutatud toiduainetest lähemalt, tuues välja nende kasulikud omadused ja mõju kehale. Et koogid ja trühvlid oleksid veel isuäratavamad, siis näitame ka nippe, kuidas neid lihtsalt ning osavalt kaunistada.
Iga osaleja saab kaasa töötoas valminud kookide/trühvlite retseptid ja lisaks veel erinevate tervislikumate magustoitude retsepte.
KOHT: Võntküla Külamaja
ALGUS: kell 13.00 – 16.00
MAKSUMUS: 25 €/in, koha töötoas tagab osaline ettemaks
REGISTREERIMINE: hiie@sidrunmeliss.ee, tel.5560 6876 (Hiie)
ÜRITUSE INFO FACEBOOKIS
9.11 Saa tuttavaks kõrvitsaga! Vutipesa restos
100% Läänemaa toorainest toidukäigud mida sa varem pole proovinud! Menüü koostavad ja valmistavad oma aia toorainetest Vutipesa pere Maria Tõnson ja Ardo Kikerpill. Joogid sobitab Aare Karolin.
KOHT: Vutipesa Resto
MAKSUMUS: 24€/in, jookidega 39€/in
Koha tagab ettemaks
BRONEERI: vutipesaresto@gmail.com
Ürituse link Facebookis
10.11 Isadepäeva brunch Altmõisa külalistemajas
Üllata isa või vanaisa ja veetke koos mõnus pikk hommikupoolik. Altmõisa parimad palad kõik ühel hommikusöögilaual: tordid, kohevadtäidistega pannkoogid, särisevad hommikusöögivorstikesed, aurav kohv, kokteilid ja palju muud. Osta pilet ja söö palju meeldib. Üks pidulik kokteil hinna sees!
Näiteid menüüst:
- Pannkoogid magusate ja soolaste täidistega
- Vanaema kohupiimapontšikud
- Tassikoogid
- New Yorki tüüpi bagel-id täidistega (toorjuustu-suitsulõhe, singi-juustu, nutella-vanilli)
- Kuldsed praekartulid
- Karlssoni lihapallid
- Hommikupeekon
- Särisevad vorstikesed
- Tomati-küüslaugu bruschetta
- Krõbedad röstsaiad avokaadoga
- Vahukommimaiused
- Värviline pastasalat mozzarellaga
- Kanasalat apelsiniga
- Lisaks mahlad, kohv, tee ja smuuti! Menüü veel täpsustub!
KOHT: Altmõisa Külalistemaja
AEG: kell 11-14
MAKSUMUS: täiskasvanu 11€, laps 6€, kuni nelja-aastased lapsed tasuta
BRONEERI: info@altmoisa.ee, tel 53 00 8622, broneeringuid võetakse vastu kuni 8.novembrini
NB! Kellel on kaugemalt tulla ja vajab öömaja, pakume 1 öö majutuspaketti kahele erihinnaga 59€ (tavahind 68€) Läänemaa toidunädala raames. 2 ööd erihinnaga 110€ (tavahind 136€)!
13.11 Dirhami kalatööstus külas Nurme Bistrool!
Kas teadsid, et Dirhami Kalatööstus käib regulaarselt haapsallastel külas? Kalatööstus toob igal teisipäeval ja reedel e-poe kaudu tellitud kala Nurme bistroosse. Sellel korral on kalatööstuse maitsed proovimiseks aga kõigile huvilistele!
Ettevõtte tootevalikuga saad tutvust teha e-poes www.dirhami.eu!
Jälgi infot Nurme Bistroo Facebooki lehel!
KOHT: Nurme Bistroo
ALGUS: täpsustamisel
13.11 Õhtusöök HKHK õpperestoranis
Parimad palad koduranna kalurite saagist! Info täiendamisel!
KOHT: Haapsalu Kutsehariduskeskuse õpperestoran
ALGUS: kell 17
MAKSUMUS: 25 €/in
BRONEERI: kersti.oim@hkhk.edu.ee, tel 5381 3783
14.11 kl 17-19 Uuemõisa Konsumis
Tammejuure Mahetalu pakub Tervisetoodete riiuli juures maitsta ampse kanepist ja kiviveski jahust.
14.11 Läänemaa O.T.T. kaubakohtumine Haapsalu turul
OTT Taluturg igal neljapäeval Haapsalu turul – tule naudi kohalike väiketootjate maitseelamusi ja laadamelu! Kohal soe leib, värsked piimatooted, suitsuliha, suitsukala, juurviljad, köögiviljad, maitsetaimed, marjad, kõrvitsad, jahud, helbed, hoidised, mesi, puuviljad ja palju muud!
Kui taluturule ei jõua, siis ootab Sind OTT Kohalik Talupood!
KOHT: Jüriöö 7, Haapsalu (Haapsalu turg)
ALGUS: kell 16.00-17.30
LÄÄNEMAA O.T.T. FACEBOOKIS
15.11 Resto Kaksteist ja Müüriääre kohviku ühisõhtusöök koos valitud veinidega
Kohalikust toorainest inspireeritud õhtusöök Tridensi sommeljee poolt valitud veinidega. Menüü paneb kokku ja valmistab Müüriääre kohviku ja resto Kaksteist toitlustusjuht Kerlin Ledis ja kohapeal tutvustab veine Tridens AS sommeljee Kristi Poom.
KOHT: Resto Kaksteist
ALGUS: kell 18
MAKSUMUS: 39€/in
BRONEERI: resto@kaksteist.ee
ÜRITUSE INFO FACEBOOKIS
16.11 Marko Matvere ja Peep Raun “Mulle meeldib maa!” koos õhtusöögiga Roosta Puhkekülas
Mis saaks rahulikuks sügisõhtuks parem olla, kui suurepärane muusika ning isuäratav õhtusöök? Roosta Puhkeküla hoolitseb selle eest, et ka sügisel oleks võimalik meelt lahutada. Selleks kutsutakse Roostale esinema mitu armastatud Eesti muusikut ning laud kaetakse kolmekäigulise õhtusöögiga.
Teie rõõmuks astuvad 16. novembril üles Marko Matvere ja Peep Raun kontserdiga ”Mulle meeldib maa!” Kontsert vanadest merelauludest-ballaadidest koos jutuga purjelaevanduse kuldajast.
KOHT: Roosta Puhkeküla
MAKSUMUS: 35€/in
Kontsert ilma õhtusöögita: 18€/in
BRONEERI kohad Piletilevis
Ürituse link korraldaja kodulehel
PS! Majutus -30 % kehtivast Roosta Puhkeküla hinnakirjast
16.11 Läänemaa Toidunädala peakokkade õhtusöök Dirhami Külalistemajas
Teist aastat toimuva Läänemaa Toidunädala võtab kokku tormine ja üllatusterohke 7-käiguline õhtusöök Eesti mereväravas – Dirhamis. Kohalikke maitseid sobitavad kokku peakokad Läänemaa menukamatest söögikohtadest: Beguta Taimetoidukohvik, Vutipesa Resto, Dirhami Kalakohvik, Grand Holm Marina sadamarestoran, Altmõisa Külalistemaja ja Müüriääre kohvik.
Pakutavate palade põhikomponentideks on kohalik, läänemaine tooraine ning joogipooliseski saab tunda paikkonna maitseid. Lisaks lauale kantavale, on võimalik pop-up baarist soetada hästi mekkivaid kokteile vastavalt oma eelistusele.
Et autosõit maitsenaudingutele takistuseks ei saaks, sõidutab eribuss pidusöögilised Haapsalust Dirhamisse ja tagasi. (bussiinfo: maarja.pikkmets@kklm.ee)
KOHT: Dirhami külalistemaja
MAKSUMUS: 69€/in
BRONEERI: www.vabalaud.ee
Ürituse link Facebookis
